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カテゴリー: 幸寿しの特選品|2007年9月12日
◇アワビ肝・粕漬け◇

■アワビの肝の粕漬けについて
[あわび肝粕漬け]は夏のあわびのシーズンに幸寿司で塩漬けにした、あわびの肝を粕漬けにした珍味です。
2日から3日でお届けさせていただきます。
■アワビの肝の粕漬けの主な食し方
[あわび肝]は粕漬けで塩分が抜けています。
[あわび肝粕漬け]は細かく切ってそのまま食べてください。見た目は真っ黒で印象が悪いでしょうけど、とにかく一口食べて見て下さい。能登を代表する珍味の一つです。

<内容・販売価格>
「アワビの肝の粕漬け」100グラム入っています。
「アワビの肝の粕漬け」 税込み価格は3000円です。
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