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畑のパセリ
カテゴリー： 幸寿し日記｜2007年9月18日
◇畑のパセリ◇
一ヶ月前に娘が植えた畑のパセリです。
ようやく芽が出てきました。
幸寿しのネタケースに入るのは、まだまだ先ですけど、やっと
パセリの形がしてきました。
この畑には、毎日さばく魚の内臓が沢山埋めてあります。
幸寿しのお客様で畑作りの先生が言っておられました。
魚の内臓を畑に深く掘って埋めれば良い畑になると。
これを娘が実践しています。
畑に効いてくるのは、まだまだ先のように思います。
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