能登半島・穴水町の幸寿しが、能登の海のまいもん・能登の山のまいもん・能登の釣り情報・能登のいろんな出来事・能登前・幸寿しで作る寿しもを紹介させて頂いています。

いつもごひいきにありがとうございます。
幸寿しさんの地元愛の精神には、いつも頭が下がる思いです。また、当店につきましても、数多くのお褒めのお言葉をいただき、誠にありがとうございます。
同じ穴水町の仲間として、地域の皆様を元気にしたいという思いは皆同じです。
これからは能登にとっては寒い季節に向かいますが、同時に美味しい食材が増えてくる季節でもあります。
力を合わせて、能登ならでは、の食文化を提供していけますよう、頑張りましょう！

そば処やまがら （2007年10月 1日）

やまがらさんへ。
コメント有難うございます。
能登には、まだまだ良い食材が残っています。
頑張っていきましょう。

幸寿し・大将 （2007年10月 2日）