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へしこ茶漬け

カテゴリー： 能登・海のまいもん｜2007年9月30日

◇へしこ茶漬け◇

今日の昼食は、へしこの焼いた身をほぐして、丼のご飯の上にのせます。
本山葵をのせて山椒を刻んで上にのせます。
そこに熱いお茶をかけて出来上がりです。

これが旨いんですよ。
丼飯もう一杯おかわりです。

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