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カテゴリー: 幸寿し日記|2009年1月14日
◇イカ干し機2号試運転無事成功 ◇

イカ干し機2号の試運転が無事成功しました。
順調に回っています。
早く試運転が出来て良かったです。
晴れの日は、殆ど今の時期はないですからね。
この後、直ぐに雨が降りあわててイカを中に入れました。
今年はイカの塩辛(赤作り)も作ります。
勿論イカ干し機2号を使ってイカを干してから作ります。
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