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幸寿し日記|2009年6月 2日
◇能登牛の内臓到着◇

能登牛の内臓到着いたしました。
これを昼間焼いて食べます。
一頭分の能登牛の内臓がありますけど、多いので
分けて冷凍してもらっています。
今日来たのは生の状態です。
無理を言って内臓を捌いて頂いた某社長さんに <(_ _)>ペコリ
社長さんに言わせれば兎に角食べて見ろと。
私も始めて能登牛の生の内臓を頂きます。
昼の2時過ぎから食べます (^.^)
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