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幸寿し特製　行者ニンニク入り・チャーハン

カテゴリー： 能登・山のまいもん｜2009年7月 2日

◇幸寿し特製　行者ニンニク入り・チャーハン◇

幸寿し特製、行者ニンニク入り・チャーハンです。
私たちの、まかない料理です。

まかない料理でも中々のものですよ。
この焼き飯は、只者ではありません。

幸寿しの商品、行者ニンニク醤油漬けを使って作っています。
行者ニンニク醤油漬けの醤油も隠し味に使います。

焼き飯の中にタップリの行者ニンニクは入って入っています。
焼き飯の上にはなんと、またまた行者ニンニクが乗っています。

行者ニンニク醤油漬けは、そのまま食べても旨いですけど
このように焼き飯、餃子、焼肉のタレなどに使われますと
味が一段も二段もアップします。

ただ一つ難点があります。
強いニンニク臭があります。

ニンニクはあの強い臭いがあるから旨いのですよ。
これから夏本番です。

毎日、少しずつ行者ニンニク醤油漬けを食べていますから
夏ばて防止になると信じて食べ続けています。

行者ニンニク醤油漬けはこちらから→
http://www.kouzushi.com/gyoujyaninniku.htm

 

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