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イカの塩辛

カテゴリー： 幸寿しの特選品｜2009年7月10日

◇イカの塩辛◇



■「イカの塩辛」について

能登で水揚げされた新鮮なスルメイカだけを使って幸寿しで造っています。

スルメイカを一度、干してから作ってありますので水分の少ない濃厚な
濃い味に仕上がっています。

スルメイカを干した時に出る独特の香りを消す為に柚子を少し入れてあります。

味付けは（株）珠洲製塩の一番塩を使って造ってあります。
添加物等は一切使っておりません。

■「イカの塩辛」の食し方について


そのまま召しあがって下さい。

ご飯にのせて熱いお湯を掛けてお茶漬けでも美味しく召し上がれます。

私の家では、イカの塩辛に生酢を少し入れて食べています。

<内容・販売価格>
「イカの塩辛」は130グラム入りです。

2日から3日でお届けいたします。
「イカの塩辛」は640円になります。

（ご購入はこちらへ→）http://www.kouzushi.com/ikanosiokara.html

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