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能登・海鮮茶漬け

カテゴリー： 幸寿しの特選品｜2009年12月17日

◇能登・海鮮茶漬け◇

能登半島の新鮮な魚貝類を使って作っています。
魚の生臭みを取る作業をしてから魚、貝を漬け込みます。


漬かったら瓶詰めにして冷凍保存をしてあります。
本山葵、自家製梅干しを付けてお届けさせて頂きます。

能登半島・幸寿しが、新鮮な魚貝類を使って作っています。
その時の海の模様によっても違いますが、能登半島の新鮮な魚貝類が入っています。

本山葵・梅干をのせて、熱々のお茶・お湯をかけて召し上がって下さい。

当店は寿司屋ですので色んなネタが店に並んでいます。
そのネタを切りつけて作っています。

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