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鯨の身のかたい部分

カテゴリー: 能登・海のまいもん|2016年1月21日

鯨の身のかたい部分
鯨の身のかたい部分は細かく切り、ニンニク、葱、生姜を
刻んで、細く切ったクジラの身にまぶします。
味付けは、ごま油少々、醤油です。
鯨を嫌いな方でも食べれますよ。
そろそろ宇出津の市場に鯨あがりそうな予感です。
鯨入るんやったら生まれた所の藤波の定置網に入ってくれんかなァ。

鯨の身のかたい部分

鯨刺身

 

鯨の身のかたい部分は細かく切り、ニンニク、葱、生姜を

刻んで、細く切ったクジラの身にまぶします。

 

味付けは、ごま油少々、醤油です。

 

鯨を嫌いな方でも食べれますよ。

 

そろそろ宇出津の市場に鯨あがりそうな予感です。

 

鯨入るんやったら生まれた所の藤波の定置網に入ってくれんかなァ。

 

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