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能登の鱈そろそろ終わり

カテゴリー: 能登・海のまいもん|2016年3月 2日

能登の鱈そろそろ終わり
能登のタラはそろそろ終わりに近づいています。
真子も白子も終わりです。
今年の能登の鱈漁は前半は良くなかった様ですけど
後半持ち直したようでした。
魚屋さんから鱈のアラを安く分けて貰い、今年も鱈鍋を
たらふく食べさせて貰いました。
身も旨いですけど、鱈の内臓、アラは最高ですね。

能登の鱈そろそろ終わり

鱈

 

能登のタラはそろそろ終わりに近づいています。

真子も白子も終わりです。

 

今年の能登の鱈漁は前半は良くなかった様ですけど

後半持ち直したようでした。

 

魚屋さんから鱈のアラを安く分けて貰い、今年も鱈鍋を

たらふく食べさせて貰いました。

 

身も旨いですけど、鱈の内臓、アラは最高ですね。

 

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