ふき 能登に自生している『ふき』です。皮をむいて唐辛子を入れて塩漬けにしてあります。漬物 煮物で召し上がれます。

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商品紹介
ふき フキ ふき漬物

   ふき  200g
            \500円 (税込)

能登の穴水町に自生している『ふき』です。

湯がいて1本々皮をむいてから唐辛子を入れて塩漬けにしてあります。

『ふき』は塩出しをして漬物、煮物で召し上がれます。

2日から3日でお届けさせていただきます。

 

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ふき

写真は塩出しをして漬物で食べるばかりになっています。

 

ふき フキ ふき漬物商品名・ふき塩漬け    

原材料・ふき 唐辛子 塩

内容量 ・200g

賞味期限 ・塩蔵のままなら1年以上。塩出ししたら冷蔵庫で2日

保存方法 ・冷蔵庫で保存又は塩蔵
お届け方法・冷蔵便

たら鍋 鍋 たら 鱈 能登 日本海 幸寿司

『ふき』食べ方について

能登の穴水町に自生している野生の『ふき』です。

採れ立てを湯がいて1本々丁寧に皮をむいて塩漬けにしてあります。

野生の『ふき』と栽培した『ふき』と違いは、まず一番に『ふき』の香が違います。

食べた時の『ふき』香が全然ちがいます。

塩出しをして、醤油を少しかけて漬物として食べるか、又は塩出しをして煮物で食べれます。

又、キャラブキ等で食べれます。

お送りさせて頂く時は、基本的に塩出しをして食べれるばっかりにしてお送りいたします。

塩漬けのまま送るときはご連絡宜しくお願いいたします。

 

能登の行者にんにく醤油漬けの取り扱いはこちらへ。

自家製の梅干し、生姜梅漬け、竹の子梅漬けの取り扱いはこちらへ。

 

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