イカ一夜干し 石川県・能登半島穴水町の幸寿司が通信販売いたします。深層水仕込み・大きなイカが2枚入りです。

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商品紹介
イカ一夜干し

 イカ一夜干し・2枚入り
            \735円 (税込)

[いか一夜干し]は塩分控えめで作ってあります。

[いか一夜干し]は能登半島の小木港に水揚げされた新鮮なスルメイカを使って作ってあります。

 

大きいスルメイカの二枚入りです。

イカはもっとも大きなサイズを原料に使用しています。

イカ一夜干しは(深層水仕込み) になっています。

塩で下味をつけ、真冬の空気が冷え切った時期に天日で乾燥させます。

乾かす場所は海のそばにあるため、潮風が[いか一夜干し]をさらに風味付けてくれます。

2日から3日でお届けさせていただきます。

電話注文可

 

イカ一夜干し スルメイカ 干物 一夜干し

イカ一夜干し

 

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お客様の声 12

2008年3月11日   千葉県    H.I様

いかの丸干しと〆サバといかの一夜干しを購入しました。どれもおいしかったです。

また、購入したいと思います。
おまけに、イカの黒作りをいれていただきありがとうございました。

いかの新鮮さがわかりました。

また、段ボールが新しいものではなく再利用しているのがとても好感がもてました。

 

2006年3月3日   長野県    Y・K様

能登前・幸寿し 様
前回いただいた、イカの一夜干し、おいしかったなあ。 私、小さい頃よく食べていました。
噛めば噛むほど味が出て、これだけでご飯もお酒もおいしいですね。


魚の干物もあんなに沢山あったのに、すぐなくなってしまって・・・。
近くに住んでいる兄夫婦にも半分おすそわけしたら、3歳と5歳の子供が喜んで食べ ていたそうです。

 

2005年1月17日   栃木県   M・H様

幸寿司様
スルメイカの大きいのにビックリしました。肉も厚いので二度ビックリです。
塩加減も丁度いい感じでした。 これからもお頼みすると思います。

よろしくお願いします。

イカ一夜干し スルメイカ 干物 一夜干し

 

イカ一夜干し・について

完全自家製の[いか一夜干し]です。イカはもっとも大きなサイズを原料に使用しています。

これを塩で下味をつけ、真冬の空気が冷え切った時期に天日で乾燥させます。乾かす場所は海のそばにあるため、潮風が[いか一夜干し]をさらに風味付けてくれます。

醤油、マヨネーズに唐辛子を振って、焼いた[いか一夜干し]に付けて食べれば最高の酒の肴になります。 [いか一夜干し]の二枚入りです。

 

イカ一夜干し

 

 

 

商品名・いか一夜干し   

 

原材料・スルメイカ・塩

 

内容量 ・大2尾 

 

賞味期限 ・冷蔵庫で5日間、冷凍庫で30日間

 

保存方法 ・冷蔵庫又は冷凍庫で保存してください

 

お届け方法・冷蔵便

イカ一夜干し スルメイカ 干物 一夜干し

イカ一夜干し・焼き方

そのまま焼いてもいんですけど、クルクル巻いてしまうので金串を2本程さしてから焼けば巻きません。
[いか一夜干し]を、焼くと中から旨味成分のイカ汁が吹き出してきます。
表面はパリッと、中はジューシーでホカホカ! です。

 

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