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石川県の能登沖で獲れた鯖だけを使って作った鯖寿司です。 シャリは幸寿しが能登の専業農家さんに作って頂いているコシヒカリを使用しています。
能登沖の鯖と能登のコシヒカリは相性が抜群です。 能登の鯖寿司を 一度召し上がって下さい。
石川県の能登半島穴水町の森に囲まれた自然いっぱいの、そば処やまがら・さんが作っています。 販売は6食を1セットとして販売させて頂きます。 実店舗も兼ねていますので、一日5セットの限定販売になります。 手打そばは、生ものですから早く召し上がって下さい。
私の母(83才)が作った自家製の漬物の詰め合わせです。
野ぶき漬物 200g
行者にんにく醤油漬け 200g
梅干し(南高梅) 250g
らっきょう 200g
生姜梅漬け 200g
竹の子梅漬け 200g
Copyright 2004-2006 能登半島・厳選食材の店・幸寿し