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2008年1月27日 群馬県 T・I様
先日注文させていただきました、群馬県のIです。
本日商品が届きました!急な注文でしたが、対応していただき、ありがとうございました。
「このわた」を食べたことがないので、どんなものか興味があって注文させていただきました。
お酒に合いますね!
それと、まぐろのふりかけ、サービスでいただき、ありがとうございました。
乾燥のふりかけと違い、感激しました!今後とも宜しくお願いします。
2007年3月1日 島根県 T・I様
こんにちは。
本日商品とどきました。
早速、ありがとうございます。
お酒まで頂き、感激しました。
へしこやこのわたを頂きましたが、
とても美味しかったです。
郵便局の振り込みは、月曜日になります。
よろしくお願いします。
まずは、ご連絡とお礼まで。
2006年12月10日 名古屋市 Y・K様
先程商品クロチャンより受け取りました。
早速、一口ずつペロッと。
ジャリ感もなく丁寧な造り & 塩もきつくなく良いみたい。
ただ特選はもうチョイ濃厚を期待してました。
でもこの金額ならOKOKかな?
わが夫婦は赤ワイン命で毎夜毎夜空けております。
魚内臓・卵とは鬼門の取り合わせとは承知の助。
でも経験上、≪新鮮、真っ当な素材≫とはベスト
マリアージュでございます。
真っ当なバゲットに一塗りして赤ワインと・・・・・・・
たまりませ〜〜〜〜〜ん。
早速今宵はブルちゃんと参ります。
アッ! オマケの≪いかの黒造り≫ありがとうございました。
またお世話になると存じます。
2006年7月13日 京都府 T・T様
能登前・幸寿し 橋本様
こんばんは。
このわたと口子を買わせて頂いたTと申します。
本日郵便局にて入金いたしましたのでご確認下さい。
このわたと口子はもちろん注文の商品に加えて入れて下さったイカの黒造りもとても美味しく頂いてます。
そして同封下さった手書きのお手紙にとても感動しました。
ありがとうございます(^^)
主人と二人最高の珍味を前にお酒が進む進む…
素敵なお店を見つけられてとても嬉しいです。
また商品を買わせて頂く時はお手数をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。
2006年7月10日 東京都 T・N様
幸寿司 橋本様
土曜にくちこセットなどを送っていただいた東京のNです。 お願いしたとおり土曜に届きました。
週末の楽しみにしていたので主人は大喜び。
開けるとお手紙と黒い物体?エッ岩のり???
違うよ、イカの黒作りだよって主人が。
ご丁寧なお手紙とラベンダー、美味しい黒作りに感激しました。
土曜の午前中からなんだかすがすがしい気持ちになりました。 ネットでお願いしても人間らしさがあるんだなーなんて。
夜は言うまでも無く能登三昧?。
くちこにこのわた、岩牡蠣に黒作り。
くちこは初めていただきました。
貴重品だからじっくり味わって・・・。 海鼠腸は塩加減がちょうど良かったです。
レモンを少し絞ってもまたさっぱりして美味しかったです。
岩牡蠣はあけるのに苦労しましたが 身のしまった濃くのある味でした。 東京でも今は岩牡蠣を売っていますが あれだけしっかりした身は初めてでした。
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黒作りは一夜干ししたイカがより味を引き立てていました。
これは日本酒だけではなくワインにも合いました。 パスタに混ぜてもいけると思います。
お手紙で頂いたようにこんどは是非お邪魔して 現地で美味しいものを味わいたいと思います。
本当にありがとうございました。
2006年2月24日 長野県 Y・K様
能登前・幸寿し 様
昨夜は久し振りの“このわた”、“熟れ寿司”を味わいました。
ギンバ草は初めてでした。シャブシャブ風にして、“いしる”味で賞味しました。
初めての食感でした。山国の者にとって得がたい経験をしました。
今日は“こんかイワシ”と“岩海苔”の味噌汁にします。
2005年1月20日 長崎県 T・S様
幸寿し様
前に金沢へ行った時に一度食べました。 旨いですよね。私は酒飲みですからたまりません。
家の皆で楽しんでいます。 これからも良い商品をお届け下さい。

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