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能登穴水湾のナマコを使って作ってあります。
穴水町の新崎の岩田水産のナマコを使っています。
くちこ、このわた、を取ったナマコを使っています。
ナマコの種類は青ナマコです
2日から3日でお届けさせていただきます。
能登の穴水湾に獲れたナマコを使って作っています。
穴水町の新崎の岩田水産で獲ったナマコを使っています。
ナマコの種類は青ナマコを使って作ってあります。
青ナマコは赤ナマコより柔らかな肉質になっています。
商品名・ナマコ酢の物
原材料・なまこ・三杯酢・鷹の爪
内容量 ・300グラム
賞味期限 ・冷蔵庫で2週間
保存方法 ・冷蔵庫で保存してください。
お届け方法・冷蔵便
能登の穴水町は、ナマコの中にある〔このわた・ナマコの腸〕〔くちこ・ナマコの卵巣〕の
加工品で有名な町です。
穴水湾は砂地が多く青ナマコが多く獲れます。
〔このわた・ナマコの腸〕〔くちこ・ナマコの卵巣〕を取り出したナマコを使って
なまこ酢の物を作っています。
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