石川県・能登半島穴水町の幸寿しが能登の珍味等の販売。イカ塩辛・イカ黒作りの作り方・能登の情報も満載です。

 

能登に遊びにきてくだし!!

 

私達の暮らす石川県の能登半島の地図です。

能登島がある辺りが内海になり波も穏やかです。

富来や門前町、輪島の方は外海になり波も荒いです。

内海と外海では、とれる魚の種類も違ってきます。

一番分かり易いのは能登には魚醤があります。

 

イカで作る【いしり】 鰯、鯖で作る【いしる】です。
内海の方達は【いしり】 文化ですし外海の方達は【いしる】文化です。

 
ハチメ（めばる）アブラメ（あいなめ）等は顔も姿も肌色も微妙に違っています。
内海、外海の海であがった魚はどちらも最高に旨いですよ。

 
能登は穴水町から奥の鉄道が廃止になり交通手段はバス、車しかなくなりました。
輪島、穴水間も廃止になっています。
そして穴水町が終着駅になりました。

 
能登空港が出来ました。
東京がわずか１時間で行ける様になりました。
遠い所が便利になり身近な所が不便になっています。

 
能登には沢山の自然が残っています。
食材にしても優れた食材が沢山あります。

 
地元の方達は、毎日当たり前の様に食べていますから気がついていません。
能登の魚・能登の山菜・能登の肉・能登の米どれをとっても全国にひけをとりません。

能登に暮らす方達の願いは、全国から観光のお客様に来て頂き素晴らしい能登を
満喫して頂く事です。

 

能登へ来たならヤッパリ能登丼だ!!

 

能登丼とは石川県奥能登地区2市2町（珠洲市、輪島市、能登町、穴水町）の

店舗が提供する地元素材を使ったオリジナル丼です。
 

奥能登ウェルカムプロジェクト　　幸寿しも能登丼提供しています。

 

江戸から能登へひとっ飛びだ!!

 

  

能登空港発→羽田空港着　　　　羽田空港発→能登空港着

11時40分発→12時45分着　　　　10時05分発→11時10分着

15時50分発→16時55分着　　　　14時05分発→15時10分

 

片道料金　通常期：20,200円、ピーク期：22,200円

 

※1　表示されている運賃額には、「消費税」、「航空保険特別料金」、「国内線旅客施設使用料」が含まれています。

※2　ピーク期は、12月14日～1月7日までです。

 特割、往復割引、能登ワイドリピートなど、いろいろな運賃があります。詳しくはこちら→

能登穴水町　まいもんまつりだ!!

  

「まいもん」とは、「美味いもの（うまいもの）」という言葉の能登弁です。

 
穴水まいもんまつりは、春夏秋冬四季

折々の旬の能登の味覚（＝まいもん）を

お客様にご提供することを目的としてい

ます。

 

内容についてのお問い合わせは、下記までどうぞ。

 
穴水町役場・産業建設課　　〒927-8601 石川県鳳珠郡穴水町字川島ラの１７４番地
TEL：0768-52-3670（直） FAX：0768-52-2079　
E-mail anamizu@town.anamizu.ishikawa.jp

 

 能登の方言

・・・くだし  （物品を）・・・ください  
・・・さぁし  ・・・しなさいね  
・・・してくだし  してください 
・・・せんとけま  ・・するのはよしなさい 

・・てが  ・・・というのは、・・・って 
・・・ねん  会話の語尾につく言葉   
・・・のきゃあ  ・・・だから、・・・なので  
・・・わいね  会話の語尾につく言葉  

いらし  おいで、来なさい   
えかななんでも  いくらなんでも   
おいや  うん、おう  
おおきょ  もちろんですよ、そのとおりですよ   

 
おましょうか  あげましょうか  
おや、もったいしゃな  あらあら   
げすくれ  ばかにするな、相手をののしる言葉   
げっさんな  ふざけるな、そんなばかな

しもうた  しまった、しくじった、片付けた
ずるいけ  あっちへいけ、「ずる」は卑俗な表現 
ずるおけ  やめておけ、「ずる」は卑俗な表現 
だいない  なんともない、おかまいなく

だっちかん  だめ
だっちゃん  だめ
なんも（なんもや）  そうではありません
びっちゃ  ちがいます

たんち  小さくてかわいい子
のんのんさま 　仏様
よぼしご  おやっさまに対して、子分のような存在
わっちゃ  あんたたち、おまえら

 

能登半島の釣り場情報サイト 

 

のとねっと リンク集	リンクの部屋( 能登の釣り )
釣りのリンク	能登の 投げ釣り- 釣り 関連 情報の 素リンク集
磯の釣行記２００２年前半 清流と遊ぶin能登	能登の釣り に便利なリンク
能登の 推奨サイト(C) 清流と遊ぶ	釣り船・しおさい丸
輪島塩木 の釣り情報	北陸魚探索局
黒鯛・チヌきときと