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フキノトウ味噌 能登産 130g

世界農業遺産に認定された能登穴水町の山で採ったフキノトウを使って作ってあります。

 

フキノトウ味噌フキノトウ味噌

プロトン凍結をした冷凍食品です。
麹味噌仕立てで作ってあります。

春先に能登穴水町の山間部で採ったをフキノトウだけを使って当店で作りました。

添加物、アミノ酸、防腐剤等は一切使用しておりません。

  

【原材料】ふきのとう、麹味噌、味醂、砂糖、唐辛子
【内容量】130g
【賞味期限】冷凍庫で一カ月
【保存方法】冷凍庫で保存
【お届け方法】冷凍便



幸寿しの、フキノトウ味噌への、こだわり

顔幸寿しの、フキノトウ味噌への、こだわり
フキノトウ味噌
能登の里山里海は、世界農業遺産に認定されました。


フキノトウ味噌は、穴水町で一番高所にある、四村の在所に自生している
フキノトウを摘んできて、幸寿しで作っています。


採ってきたら必ず、その日のうちに仕込んでしまいます。
山菜も生き物ですから鮮度が一番大事です。


仕込んだら直ぐにプロトン凍結をして保存しています。


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フキノトウ味噌 能登産 130g 480円(外税) 数量


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大阪府 S.O様 フキノトウ味噌は炒めてなく年配者には食べやすかったです

大阪府 S.O様 フキノトウ味噌お買い上げ能登のフキノトウ味噌お世話になりました。他のフキノトウは油を使って炒めて作ってあるのが多く、幸寿しさんのフキノト...

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 フキノトウ味噌 プロトン凍結

高鮮度維持凍結機
【ユースフル・フリーザー】で凍結した品物への愛称を
"プロトン凍結品"と名付けました。

当店の、フキノトウ味噌はプロトンを使って凍結をしています。

春の香フキノトウ味噌が召し上がれます。


 フキノトウの栄養価

幸寿しフキノトウの栄養価
フキノトウ味噌

早春に土の中から顔を出すフキノトウです。

一番早く顔を出す山菜です。


日本原産の山菜で独特の苦みや香りを持っています。


クマが冬眠から目を覚ますと一番先に口にする食べ物がフキノトウです。


ふきのとうは、フキより栄養価が高い山菜です。


カリウムを豊富に含んでいて、ナトリウム(塩分)を排泄する役割があり
高血圧に効果があります。
また、足などのむくみをとる作用もあるそうです。



香りの成分フキノリドは、これには胃腸の働きを良くする健胃効果があると言われています。


苦み成分アルカノイド・ケンフェール含んでいます。
アルカノイドは肝機能を強化し、新陳代謝を促進します。
また、ケンフェールは活性酸素などの発ガン物質を抑制する効果があります。

 

 

 

フキノトウ味噌 召し上がり方

顔フキノトウ味噌 召し上がり方
フキノトウ味噌

フキノトウ味噌は、香りも抜群に良いです。


おにぎりの具やお酒のおつまみ、和え物にもお使いいただけます。


能登の山に自生する、ふきのとうだけを使って作っています。
香りも抜群にいいです。


さわやかな春の香りをお楽しみいただけます。


幸寿しの、フキノトウ味噌は、添加物、アミノ酸、防腐剤等は一切入っていません。
安心して召し上がれます。

 

 

 

フキノトウ味噌 ご注文はこちら!!




フキノトウ味噌は、この様にして、お送りさせて頂いています




フキノトウ味噌

フキノトウ味噌はカップに入れてナイロンの袋にくるんで、お送りさせて頂いています。


解凍されて、そのまま召し上がっても宜しいですし、おにぎりの中に入れて
も美味しく召し上がれます。

 

 

 

  フキノトウ味噌詳細
原材料 能登のフキノトウ 麹味噌 酒 味醂 砂糖

フキノトウ味噌は、添加物、アミノ酸、防腐剤等は一切入っていません。
安心して召し上がれます。
商品内容

130g入っています。

賞味期限

冷凍庫で一カ月。

食べ方 常温での解凍、冷蔵での解凍ができます。
そのまま、ご飯の上にのせて召し上がれます。
お握り、焼きおにぎりでも召し上がれます。

いろんな野菜に付けて召し上がれます。
お届け状態

冷凍便でのお届けとなります。

お届け日 3時までのご注文なら、その日に発送させて頂く事が可能です。
天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→配送の延滞について
配送方法

配送業者 クロネコヤマト宅急便
冷凍の商品との同梱は可能です。

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店舗案内 幸寿しはこんなお店です。

 

 

 

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