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イカのゴロ炊き |
能登にあがった新鮮なスルメイカと、その肝を使って作った鍋です。 |
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体があたたまる鍋です。
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【原材料】能登沖のスルメイカ、白菜、大根、エノキ、葱、豆腐 |
※能登沖で獲れた新鮮なスルメイカを使って作ります。
※スルメイカの肝を叩いて入れ、味噌味か醤油味になります。
※スルメイカの肝をタップリと入れて野菜と、切ったスルメイカを煮ます。
※特に、白菜、大根がスルメイカの肝に味付けされて食が進みます。
※イカのゴロ炊きは能登の漁師の、まかない鍋です。
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イカのゴロ炊き
※いかゴロ炊きでは、特に白菜、大根がスルメイカの肝の味がしみ込んで食欲が進みます。
※イカのゴロ炊きは、スルメイカ、白菜、大根、葱、エノキ、豆腐を鍋に入れるままにして
お送りさせて頂きます。
※イカのゴロ炊きの出しも入れさせて頂きます。
※そのまま鍋に入れてお使い頂けます。
※最後の〆に御飯を入れて雑炊か、ウドンを入れて召し上がって下さい。
※体の芯からポカポカしてきます。
送料無料!超お得商品
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イカのゴロ炊き能登にあがった新鮮なスルメイカと、その肝を使って作った鍋です。 |
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