石川県・能登半島穴水町の幸寿しが能登の珍味等の販売。イカ塩辛・イカ黒作りの作り方・能登の情報も満載です。

目、口、とってあります　ホタルイカ沖漬け　

送料無料ほたるいか沖漬け

このホタルイカ沖漬けは口、目は取り除いてあります。
ホタルイカ沖漬けを、食べた時に感じる目玉の感触がありません。


本当のホタルイカ沖漬けの旨さを感じる逸品になっています。


【ホタルイカ沖漬け】は隠し味に能登が世界に誇れる魚醤油【いしり】を使っています。

酒の肴　お茶漬けにも

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【ホタルイカ沖漬け】は昔の様な塩辛い味付けにはなっていません。
丁度、ころあいの優しい味付けになっています。

【ホタルイカ沖漬け】は、ご飯の上にのせてワサビをのせて、お茶漬けでも美味しく頂けます。