能登の穴水町、能登前・幸寿しの通販サイト

幸寿し 寿司屋の大将が選んだ能登の海産物をお届けします

今、売れています

大将のおすすめ

商品カテゴリー

素材で選ぶ(50音順)

インフォメーション




HOME »  いか(烏賊)一夜干し酒に合う珍味 » イカ丸干し 大10尾入り

イカ丸干し 大10尾入り

【イカ丸干し】はスルメイカを、そのまま中のワタ(肝)を出さずに一緒に干した一品です。肝が絶品です。

 

イカ丸干しイカ丸干し 大10尾入り もみいか 

イカ丸干し【もみいか】はスルメイカを、そのまま中のワタ(肝)を出さずに一緒に干した一品です。

【イカ丸干し】は焼きあがって食べる時、中のワタ(肝)の味が絶品です。

隠し味に魔法の調味料イシリを使っています。
最高の【いかの丸干し】です。

  

【原材料】スルメイカ、塩、砂糖、いしり(魚醤)
【内容量10尾
【賞味期限】冷凍庫で一か月
【保存方法】冷凍で保存
【お届け方法】冷凍便

 

能登産 イカ丸干し イカ肝 イカ墨 絶品

 

幸寿し能登産 イカ丸干し イカ肝 イカ墨 絶品
イカ丸干し

能登の里山里海は、世界農業遺産に認定されました。


この、もみいかのイカ墨、イカ肝(能登ではイカゴロといいます)が絶品です。
イカ丸干し<もみいか>には、能登のいしり(イカ魚醤)が隠し味に使われています。


お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/
各記念日にどうぞ!!

 

送料が、超お得です!!

 

この鯖寿司イカ丸干し 大10尾入りを、同梱でお求めになれば送料が超お得になります。

ノルウェー産の鯖を使って作ってあります。 
長年、作っている鯖寿司と同じ作り方で作っています。


鯖寿司ノルウェー産のお値段は780円です。 

鯖寿司 ノルウェー産




ご注文

イカ丸干し 大10尾入り 1,600円(外税) 数量
イカ丸干し 8尾入り 1,280円(外税) 数量
イカ丸干し 1尾 160円(外税) 数量


翌日配達サービス


fax


お客様の声

メールアイコン

兵庫県 サーチ様 イカ丸干し、鯖寿司お買い上げ 肝がそのままで半生感があり、濃厚な味に衝撃を受け

兵庫県 サーチ様 イカ丸干し、鯖寿司お買い上げ 肝がそのままで半生感があり、濃厚な味に衝撃を受け イカの丸干しの存在を富山出身の方のお土産で最近知りました...

 続きを読む

メールアイコン

東京都 おせん様 イカ丸干し10尾入りお買い上げ 味はもちろん最高ですよ!皆さん是非一度試してください(*^^*)

東京都 おせん様 イカ丸干し10尾入りお買い上げ 味はもちろん最高ですよ!皆さん是非一度試してください(*^^*) 今回初めて丸干しいかの注文させていただ...

 続きを読む

メールアイコン

大阪府 K.O様 イカ丸干し10尾入りお買い上げ とても濃厚で味が濃くて美味しい。

大阪府 K.O様 イカ丸干し10尾入りお買い上げ とても濃厚で味が濃くて美味しい。 本日、いか丸干しが届きました。 早速、炙っていただきました。 とても濃...

 続きを読む

メールアイコン

イカ丸干し 能登産

イカ丸干し 能登産 1年通じてネットで良く売れています。 酒の肴には、イカ肝がうまいです。 さっと炙って手でさいて食べます。 包丁で切るより手でさいて食べ...

 続きを読む

メールアイコン

茨城県 やっと亀様 イカ丸干し大10尾入 大変おいしく頂ました

 茨城県 やっと亀様 イカ丸干し大10尾入 大変おいしく頂ました  イカ丸干し大10尾入 を購入。大変おいしく頂ました。また購入したい...

 続きを読む

この商品のご感想をご自身のブログでご紹介いただいたお客様へ!

ぜひこのページへトラックバックをお寄せください。

トラックバック先   http://www.kouzushi.com/mt/mt-tb.cgi/1280



イカ丸干し(もみいか)  食べ方 レシピ

顔イカ丸干し<もみいか>召し上がり方
イカ丸干し(もみいか) イカ丸干し(もみいか)

イカの丸干し<もみいか>は焦がさない程度に軽く炙って召し上がって下さい。


写真は銀ホイルに包んで焼いてあります。
食べる時は、包丁で切るのではなく手で少しずつ割いて食べるのが能登流です。


イカ墨、イカ肝(能登ではイカゴロ)が絶品です。
この方法で焼いて食べてもうまいんですけど、<もみいか>が冷めたら固くなります。
 
冷めても固くならない方法
イカ丸干し(もみいか) イカ丸干し(もみいか)
焼く前に、イカ丸干し<もみいか>を酒に5~6分浸してから焼きます。
酒好きの方には、たまらない焼き方ですね。


焼く前に、イカ丸干し<もみいか>を酒に5~6分浸してから焼きます。
そしたら、イカ丸干し<もみいか>が冷めても固くならず美味しく召し上がれます 。
 
イカ丸干し(もみいか)の鍋

イカ丸干し(もみいか)

イカ丸干し(もみいか)
イカ丸干し<もみいか>を焼かないで包丁か料理バサミで薄く切ります。
小さい土鍋に水を入れて、沸騰してきたら、切った<もみいか>を入れます。


そこに大根を切って入れて煮ます。
味は、イカ丸干し<もみいか>から出る塩分とイカ墨、イカ肝の風味だけです。
味が薄かったら塩か醤油をを足します。


アクが出てきますからアク取りながら煮ていきます。
大根が煮えてきたら出来上がりです。


大根の代わりに白菜でもめしがれます。


我が家では、漬かり過ぎて酸っぱくなった白菜を入れて食べています。
 
イカ丸干し(もみいか)のお茶漬け
イカ丸干し(もみいか) イカ丸干し(もみいか)
イカ丸干し<もみいか>を焼いてから細くさいて、ご飯の上に盛り
熱々のお茶、お湯をかけるだけで召し上がれます。


味が薄かったら醤油を少し入れて召し上がって下さい。


イカ丸干し<もみいか>の墨、肝の風味が味を引き立てます。

 

送料が、超お得です!!

 

この鯖寿司イカ丸干し 大10尾入りを、同梱でお求めになれば送料が超お得になります。

ノルウェー産の鯖を使って作ってあります。 
長年、作っている鯖寿司と同じ作り方で作っています。


鯖寿司ノルウェー産のお値段は780円です。 

鯖寿司 ノルウェー産

 

 

イカ丸干し大10尾入り

 

 

イカ丸干し10尾入り、この様にお送りさせて頂いています

 

イカ丸干し10尾入り イカ丸干し10尾入りは、能登町のヤマト株式会社が製造しています。


イカ墨、イカ肝(能登ではイカゴロ)の濃厚なお味が楽しめます。


イカ丸干しは、冷凍便で送らせて頂いています。


写真のイカ丸干し10尾入りを、箱に入れてお送りさせて頂いています。





  イカ丸干し10尾入り詳細
原材料 スルメイカ 塩 いしり
商品内容

スルメイカの内臓(イカ肝 イカ墨)を出さずに、そのまま干した商品です。
10尾入りです。

賞味期限

冷凍庫で1ヶ月になります。

食べ方 そのまま焼かれるか、解凍をされてから焼いて召し上がって下さい。
食べられる枚数だけ解凍されて、残りは冷凍庫での保存をお願いたします。

焼く前に<もみいか>を酒に5~6分浸してから焼きます。
そしたら<もみいか>が、冷めても固くならず美味しく召し上がれます。
風味も一段と増します。

焼き網で焼かれる場合は十分に調理器具を熱してから焼いて下さい。
家庭ではフライパンで焼かれ方がお勧めです。

お届け状態

冷凍便でのお届けとなります。

お届け日 3時までのご注文なら、その日に発送させて頂く事が可能です。
天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→配送の延滞について
配送方法

配送業者 クロネコヤマト宅急便
送料 2014年4月1日より地域別送料(税込)に改正させて頂きます。
冷凍の商品との同梱は可能です。

贈り物 お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/
各記念日にどうぞ!!
店舗案内 幸寿しはこんなお店です。

 

 

 

お買い物のご案内


お支払方法
クロネコwebコレクト 
一番お得な支払方法です。
ご購入者の手数料は当店負担となります。
>>詳細はコチラからどうぞ

お支払方法 代金引換 銀行振込 ゆうちょ銀行
代金引換 商品到着時、配達員の方にお支払下さい。 >>詳細はコチラからどうぞ
銀行振込 手数料はお客様負担でお願いいたします。 >>詳細はコチラからどうぞ
ゆうちょ銀行 振替手数料はお客様負担でお願いいたします。 >>詳細はコチラからどうぞ

 ◆送料 

2014年4月1日より地域別送料(税込)に改正させて頂きました。
冷蔵便・冷凍便は210円加算されます。
送料無料商品につきまして、2014年4月1日より地域ごとの、値上げをさせて頂く事となりました。 
 >>詳細はコチラからどうぞ

領収書
         ・ご希望により無料で領収書を発行いたします。
            ご注文時、備考欄にお書き下さい。       
>>詳細はコチラからどうぞ

お届け日・お届け時間の変更
       ・発送日2日前にご連絡をお願いいたします。
         
その日を過ぎましたら対応が出来かねます。
       >>詳細はコチラからどうぞ


熨斗・メッセージカード
 ご希望により無料でお付けいたします。 丁寧に代筆をさせて頂きます。

>>詳細はコチラからどうぞ


個人情報の保護
                  ・当店では、お客様の個人情報を悪用する事は決してございません。                  

>>詳細はコチラからどうぞ


お客様マイページ 
現在登録されている情報の変更が出来ます。  
        ・
過去の購入履歴もご覧になれます。               
>>詳細はコチラからどうぞ

ポイント会員登録
    ・メールアドレス等を登録するだけで便利にお買い物をして頂ける無料のサービスです。        
>>詳細はコチラからどうぞ


ご注文

イカ丸干し 大10尾入り

  

イカ丸干し 大10尾入り

【イカ丸干し】はスルメイカを、そのまま中のワタ(肝)を出さずに一緒に干した一品です。肝が絶品です。

イカ丸干し 大10尾入り 1,600円(外税) 数量
イカ丸干し 8尾入り 1,280円(外税) 数量
イカ丸干し 1尾 160円(外税) 数量

翌日配達サービス

FAXでもご注文いただけます

各種「熨斗」をご用意しております



grandprixs1.gif
食べログ 幸寿し

コンテンツ

関連商品

幸寿しに来てま

幸寿し外観

こんなお店です→

アクセスマップ→

 

qrコード
    携帯QRコード

 

rm_blog.jpg

大将のメルマガ
飲食店・小売店さまへ


FAQ  よくあるご質問
ポイント会員登録募集
ご購入様 マイページ
食旬々 メルマガ登録

 



ネットショップコンテスト石川2008グランプリ


このWEBサイトは自然エネルギー
普及に貢献しています。

 

 
SSLショッピングカート

Page TOP

〒927-0026 石川県鳳珠郡穴水町大町チの37-4

Copyright 2004 能登の珍味・海産物通販 幸寿しネットショップ