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能登の調味料いしり・天然塩

いしり・天然塩
奥能登の調味料といえば、魚から作った魚醤「いしり」(いしる)が有名。珠洲の塩も合わせて奥能登の味をお楽しみください。


いしり  (イカ魚醤)

  

いしり (イカ魚醤)

いしりは、、イカを発酵・熟成させた魚醤で、能登の優れた発酵調味料です。

商品詳細

いしり 1.8L 1,250円(外税) 数量
いしり 280ml 598円(外税) 数量

いしり  三年熟成 (イカ魚醤)

  

いしり  三年熟成 (イカ魚醤)

[いしる]ともいい、イカやイワシを発酵・熟成させた魚醤です。

商品詳細

いしり  三年熟成 550円(外税) 数量

能登天然塩 珠洲の海

  

能登天然塩 珠洲の海

能登の素晴らしい天然塩・珠洲の海です。いろんな料理にお使いになれます。

商品詳細

能登天然塩 珠洲の海100g 1,200円(外税) 数量
能登天然塩 珠洲の海300g 1,800円(外税) 数量

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