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寿司屋の発酵食品糠漬・粕漬

糠漬・粕漬
能登の優れた発酵食品。 奥能登で獲れた極上素材で作る糠漬・粕漬けは贅沢な珍味です。


かき塩辛(かき粕漬け)

  

かき塩辛(かき粕漬け)

平成21年度石川ブランド優秀新製品認定。 一度食べて頂きたい、能登牡蠣の珍味・カキ塩辛です。

商品詳細

かき塩辛(粕漬け) 箱なし 1,100円(外税) 数量
かき塩辛(粕漬け)80g 箱あり 1,300円(外税) 数量

あわび肝粕漬け  

  

あわび肝粕漬け  

天然のアワビの肝を塩漬けにしてから、粕漬けにした高級珍味です。

商品詳細

あわび肝粕漬け  3000円(外税) 数量

こんか鯖刺身50g 能登産

  

こんか鯖刺身50g 能登産

こんか鯖刺身は、刺身、お茶漬け、おにぎり等で召し上がれます。

商品詳細

こんか鯖刺身50g 能登産 960円(外税) 数量
こんか鯖刺身25g 能登産 480円(外税) 数量

こんか鯖刺身25g 能登産

  

こんか鯖刺身25g 能登産

へしこ刺身は、刺身、お茶漬け、おにぎり等で召し上がれます。

商品詳細

こんか鯖刺身25g 能登産 480円(外税) 数量
こんか鯖刺身50g 能登産 960円(外税) 数量

こんか鯖2尾入り 能登産

  

こんか鯖2尾入り 能登産

へしこは2年以上寝かせた長期熟成品のため風味が違います。

商品詳細

こんか鯖2尾入り 能登産 1,380円(外税) 数量
こんか鯖1尾入り 能登産 790円(外税) 数量

こんか鯖1尾入り 能登産

  

こんか鯖1尾入り 能登産

へしこは2年以上寝かせた長期熟成品のため風味が違います。

商品詳細

こんか鯖1尾入り 能登産 790円(外税) 数量
こんか鯖2尾入り 能登産 1,380 円(外税) 数量

こんか鰯 2本入り

  

こんか鰯 2本入り

【こんか鯖】は昔から能登に伝わる伝統の保存食です。

商品詳細

こんか鰯 2本入り 690円(外税) 数量

コノシロなれ寿司 能登産

  

コノシロなれ寿司 能登産

能登の宇出津の市場に揚がったコノシロを使って作った優れた能登の発酵食品です。

商品詳細

コノシロなれ寿司 能登産 1,500円(外税) 数量

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