|
|
- あじ（鯵）
- あわび（鮑）
- いか（烏賊）
- いわし（鰯）
- おこぜ
- かいそう（海藻）
- かき（牡蠣）
- かに（蟹）
- かれい（鰈）
- かわはぎ
- さざえ
- さば（鯖）
- さより（細魚）
- さんさい（山菜）
- シャリ（米）
- たこ（蛸）
- たまご（卵）
- たら（鱈）
- とびうお（飛魚）
- なまこ（海鼠）
- のどぐろ
- はちめ（赤魚）
- ふぐ（河豚）
- 調味料
- その他
- FAXでのご注文
- お問い合わせ
- ご注文の前に
- ご購入までの流れ
- スタッフご紹介
- プライバシーポリシー
- ポイント制度について
- 商品素材の詳細
- 特定商取引法の表示
- 発送からお届けの目安
- 送料・お支払方法
- 電話注文について
|
|
HOME » 幸寿しの味
お店でも大人気！幸寿しの味 |
|
|
行者にんにく醤油漬け行者ニンニクは能登半島の海岸に面した崖の険しい所に生息しています。 醤油漬けは、そのままでも召し上がっても美味しいく頂けます。タレは焼き肉のタレに加えたり、醤油とニンニクを使う料理にお使いいただけます。
|
|
かき塩辛（かき粕漬け）平成21年度石川ブランド優秀新製品認定 能登の［かき］だけを使って幸寿しで作っています。何回も失敗を繰り返して、やっと商品にする事が出来ました。評判は上々です。
|
|
イカ黒造りスルメイカの足、耳も入れていて、スルメイカの皮はつけて切っています。イカ墨を使ったイカの黒造りで容量は130g入っています。能登の天然塩・酒だけで作ってあります。添加物等は一切入っていませんスルメイカを干して、能登の天然塩、酒、イカ墨だけで作ってあります。
|
|
イカの塩辛 130ｇ幸寿しで作っているイカの塩辛です。添加物などは一切入っていません。 一度干してから作ってあります。 能登の宇出津の市場に揚がった新鮮なスルメイカで作ります。
|
|
唐辛子味噌赤唐辛子を使って作ってあります。ピリットとパンチのきいた味に仕上がりました。 唐辛子好きには堪らない商品になっています。 握り飯や焼おにぎりに付けても旨い唐辛子味噌です。
|
|
くるみ味噌熱々のご飯の上に、のせて食べれば香ばしい【くるみ】の香りが口の中に広がります。 握り飯の中に入れても美味しいですし、焼おにぎりの上にぬって焼いても美味しく頂けます。
|
|
力士味噌力士味噌を焼おにぎりに、つけて食べても美味しく頂けますし熱々のご飯にも相性が良いです。 握り飯の中に入れても美味しく召し上がれます。
|
|
サザエ壺焼き能登の海で育った大粒のサザエを使って幸寿しで調理をしています。高鮮度維持凍結機プロトンを使って幸寿しで作っています。真空パックを外して、そのまま弱火にかけて沸騰してきたら召し上がれます。
|
|
鯖のなれ寿しいつも有難うございます。【鯖なれ寿し】は完売いたしました。 ただ今、仕込中です。暫くお待ちください。
|
|
しめ鯖能登沖の真鯖をだけを使って【しめ鯖】を作っています。 幸寿しが開店以来27年間作っている【しめ鯖】の作り方で作ってあります。 【しめ鯖】の切り口の身が、まだ赤い状態でお送りさせて頂きます。
|
|
いかゴロくん【いかゴロくん】もみいかを使って作っています。一度、酒に浸してから軽くあぶって切って作ります。お客様にネーミングを募集して決めさせて頂きました。スルメイカのゴロが絶妙の味を演出しています。【いかゴロくん】です。
|
|
幸寿し・玉子焼き一日10本限定です。能登前・幸寿しで開店以来毎日作っている玉子焼きです。 出汁は入っていません。出汁巻き玉子ではありません。 厚焼き玉子です。Lサイズの玉子を10個使って作っています。
|
|
海鮮お茶漬け海鮮お茶漬けは能登半島の新鮮な魚貝類を使って作っています。漬かったら瓶詰めにして冷凍保存をしてあります。 海鮮お茶漬けは本山葵、自家製梅干しを付けてお届けさせて頂きます。
|
|
|
  |
|
|
|
|
   |
今月のプレゼント ｜ 商品一覧 ｜ 特定商取引法の表示 ｜ 送料・お支払い方法 ｜ FAX注文
お問い合わせ ｜ プライバシーポリシー ｜ サイトマップ ｜ カートの中を見る
Copyright 2004 北陸・能登半島の幸寿し 通販