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行者にんにく醤油漬け |
醤油漬けは、そのままでも召し上がっても美味しいく頂けます。タレは焼き肉のタレに加えたり、醤油とニンニクを使う料理にお使いいただけます。 |
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行者ニンニクは能登半島の山に群生しています。 タマネギ、ニンニクに多く含まれる栄養素アリシンが一杯詰まっています。 |
【原材料】行者にんにく・醤油・酒・味醂 |

行者にんにく群生地
能登の行者にんにくは、門前町猿山岬に群生地があります。
猿山岬には、猿山灯台があり奥能登最後の秘境といわれ、日本有数の雪割草の群生地でもあります。
行者にんにく群生地
海からの強い風が吹き付ける場所でもあり、何人もの人たちが強風で体を飛ばされて、崖下に転落をして命を落としています。
近年、無断で雪割草や行者にんにくを採る人が後を絶ちません。
今では監視人が出て警備をしています。
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◇群馬県 H・N様◇ 行者ニンニク醤油漬はこちらから→ 行者にんにく醤油漬け・・・そのまま及び肉・野菜料理に加え頂きましたが、友人共に好評でした...
◇兵庫県 O様◇ 御礼いつも美味しい物有難うございます。又今回もイカのこうじずけ有難うございます。美味しく頂きました、今後ともご発展のほど宜し...
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◎行者にんにくは、アイヌネギとも呼ばれています。
味、効能、他料理との相性、どれをとっても間違いなく山菜の王様です。
◎アリシン(硫化アリル)を含んでおり、かたまった血液を溶かし血液中の脂肪を減らす効果があります。
◎疲労感、肌荒れの原因となっていた内蔵脂肪が減り、内側から痩せる「ダイエット効果」がある、としても評判です。
◎行者にんにくを食すれば、血液がさらさらになり、血圧の安定、視力の衰えを、おさえるとも
言われています。
◎さらさらの血液を維持することによって、生活習慣病の予防にもなります。

行者にんにく醤油漬け
◎瓶から出して、そのまま召し上がって下さい。
酒の肴にも良いです。

行者にんにく醤油漬け
◎行者にんにく醤油漬けを、ご飯のおかずで頂きます。
にんにく臭が食欲を誘います。
行者にんにく醤油漬
◎行者にんにく醤油漬けを、そのままチャーハンに入れて炒めて作ります。
仕上げに、行者にんにく醤油漬けの醤油を隠し味に入れます。

行者にんにく醤油漬け
◎豚肉の野菜炒めに、行者にんにく醤油漬けを入れています。
隠し味に、行者ニンニク醤油漬けのタレをいれます。
※行者ニンニク醤油漬けの瓶の上から、クッションにプチプチを巻いて、その上からナイロンの袋に包んでお送りをさせて頂いています。
※お届けは冷凍便でのお届けとなります。
※容量は200g入りです。
※行者ニンニク醤油漬けは、そのまま召し上がる事は勿論、いろんな料理にお使い頂けます。
※醤油漬けのタレも、いろんな料理の隠し味にお使い頂けます。
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行者にんにく醤油漬け醤油漬けは、そのままでも召し上がっても美味しいく頂けます。タレは焼き肉のタレに加えたり、醤油とニンニクを使う料理にお使いいただけます。 |
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