- あじ（鯵）
- あわび（鮑）
- いか（烏賊）
- いわし（鰯）
- おこぜ
- かいそう（海藻）
- かき（牡蠣）
- かに（蟹）
- かれい（鰈）
- かわはぎ
- さざえ
- さば（鯖）
- さより（細魚）
- さんさい（山菜）
- シャリ（米）
- たこ（蛸）
- たまご（卵）
- とびうお（飛魚）
- なまこ（海鼠）
- のどぐろ
- はちめ（赤魚）
- ふぐ（河豚）
- 調味料
- その他
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あじ（鯵） |
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さつま揚げ能登半島沖で獲れた魚のスリミだけを使って幸寿しで作っています。 能登沖で獲れ宇出津の市場に水揚げされたイワシ、アジ、カワハギ、、メギス等を使って作ってあります。さつま揚げの中にタマネギ、ゴボウが切って入れてあります。
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能登の干物セット能登・穴水町の手造りの干物です。 イカ丸干し・あじ干物・カレイ干物・いわし干物・ふぐ干物のセット商品になっています。
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あじ干物能登半島・穴水湾の風に干して作ったアジの干物です。 アジ干物の大きさは時期によって若干ちがってきます。 塩分控えめに作ってあります。
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能登のいしり干しセット【いしり】はイカの魚醤で世界に誇れる能登の調味料です。その【いしり】を使った干物セットです。さより、あじ、イカ、赤魚、サバの【イシリ干しセット】です。 酒の肴やご飯のおかずに最適な商品です。
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刺身盛り合わせ能登半島の宇出津や穴水町の魚に限定した刺身の盛り合わせを、ご家庭までお届けいたします。 宇出津の市場が土曜日休みの為に土曜日に送る刺身はお断りしています。
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海鮮お茶漬け海鮮お茶漬けは能登半島の新鮮な魚貝類を使って作っています。漬かったら瓶詰めにして冷凍保存をしてあります。 海鮮お茶漬けは本山葵、自家製梅干しを付けてお届けさせて頂きます。
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